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いきなりすっかり秋深し
このところ風があったけど、今日は穏やか

ひんやりするこれからは、スープの季節
そこらにある野菜を適当に細かく切って
とにかく煮込んでしまえば、何とかなる
そんな手抜きができる、ありがたい時期

ところで
家では春雨といえば緑豆だけど
芋デンプンのを使ったら
まっすぐすっきりなのは
姿だけではないという…
違いを例えるなら
ふつうのポテチと成形ポテチ
私はどちらも前者が好み
これだけ違うなら
新たな名を名乗ってほしくなる
ラーメンとカップラーメン
プリンとプッチンプリンも同様
真似ととるか、偽物ととるか
そんな意識の差なんだろうな
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2012.10.09 Tue l ■悠の日々 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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